Receta de Torrijas

Una receta tal como la suelo preparar en casa desde peque, hecha tal y como me enseñó mi madre. Con tan sólo una variación, el tipo de pan. En mi casa, como en casi todas, este era […]

Potaje de vigilia. Receta tradicional de Cuaresma y Semana Santa

Sin duda alguna, uno de los platos más habituales en las celebraciones y fiestas familiares que tendremos con motivo de las vacaciones de Semana Santa, será el potaje de vigilia. Esta receta tradicional de Cuaresma y […]

Receta de tarta de queso y manzana

Hoy toca postre, así que os traemos esta tarta de queso y manzana, de sabor ya os decimos que está muy buena y a la hora de prepararla tampoco es nada complicada … no hay […]

Todo sobre la calabaza: propiedades, beneficios y su uso en la cocina

La calabaza es una de las hortalizas mas  versátiles y agradables de sabor y justo en ésta temporada encuentra su mejor época de consumo. Para que no desaproveches este alimento te contamos todo sobre la calabaza: […]